TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

一点读书 >> 神级美食主播 >> 第293章 香气压制

第293章 香气压制

这一次抓拌的时间就更久了,因为他要将肉馅儿的粘性给抓出来,虽然里面加了淀粉,但是要想将肉馅儿的粘性抓出来也不是件容易的事情,必须要快速的用力的抓拌才可以。

叶飞一只手扶着盆子,斜着身子,另一只手就开始了龙爪功,一下又一下的抓住肉馅儿,然后用力一抓,肉馅从手指缝里面挤了出来,落在盆子里。

如此反复,足足抓了二十分钟左右,叶飞才停了下来,再看此时的肉馅儿,里面不仅有肉和松茸丁,而且还有一点点液体!

这就是叶飞抓出来的肉汁、以及松茸汁和鸡蛋的混合物,这东西才是真正的好东西呢,里面的营养可以说比肉馅儿还要丰富。

肉馅儿做好了,那边蒸煮的七彩糯米也可以出锅了。

关掉火,又让蒸笼焖了一会儿,叶飞这才打开笼屉,然后一碗一碗的将七彩糯米端了出来。

此时,这些糯米经过焖蒸之后,色泽更加光亮,粒粒膨胀饱满,一股股淡淡的不同的糯米香气飘了出来,直往人的鼻孔里面钻。

可是让叶飞感到纳闷的是这一次万里飘香技能竟然没有上线。

“咦~~怎么回事?”

他在心中好奇的问系统。

系统只给他回复了一句简单的话:“糯米未熟,香气压制!”

叶飞哦了一声,如果他没猜错的话,系统之所以让糯米蒸的似熟非熟,就是为了激活糯米本身的香气,然后将其再压制在糯米里面,等着最后再一起爆发,到时候会是什么香味,叶飞都不敢想象。

叶飞将糯米分别放在了几个大碗里面,这样更方便冷凉。

等到糯米全都凉了之后,叶飞用一个木勺将它们全都打散,这才开始揉丸子。

用手捏了一团羊毛猪肉和松茸丁混合的馅儿,放在左手心里面,然后右手伸平,轻轻的盖在上面,让右手保持和肉馅儿微微接触的程度,然后开始轻轻的揉。

揉馅儿团也是有点技术的,你用力过了根本就揉不成圆形,如果你用力轻了,又揉不到位,所以力度很关键。

叶飞左手托着肉馅儿不动,右手在上面轻轻的转动着。

再看他左手里面的馅儿团,刚开始还不怎么动,可是后来随着叶飞越揉越快,馅儿团开始转动,刚开始很慢,慢慢的变快。

等到最后,就看到在叶飞的左手心里面,一个圆溜溜的肉馅团随着叶飞的右手不停的快速转动着。

等到变得滚圆无比的时候,叶飞停了下来。

然后他将揉好的肉团往红糯米里面轻轻一滚,肉馅儿团本身就有粘性,直接粘了满满的一身红艳艳的糯米。

叶飞将做好的丸子轻轻的拿出来,然后小心翼翼的放在了一个小号的笼屉里面,紧接着做其它的丸子。

一斤多馅儿,叶飞最后揉了四十九个丸子,每一种色彩的丸子正好七个。

将这些丸子分别放在了七个小号的笼屉里面,每一个小笼屉里面是七个丸子,每一种色彩一个。

这个时候,叶飞才开始将这些小笼屉放在了大号笼屉里面,开火猛蒸…….

喜欢神级美食主播请大家收藏:(www.1ddu.com)神级美食主播一点读书更新速度全网最快。

神级美食主播最新章节 - 神级美食主播全文阅读 - 神级美食主播txt下载 - 黑色花灯的全部小说 - 神级美食主播 一点读书

猜你喜欢: 陈家妖孽我的贴身校花成神动力之王校花的贴身高手天命相师谷底反弹黑道特种兵都市护花兵王一号狂兵天才神医混都市我的博浪人生从陵墓中苏醒的强者顶流娱二代透视小邪医我的青春期逆天神医超级兵王混都市八零年代之我有一个梦想都市:开局一首歌,震惊全场
完本推荐: 修真聊天群全文阅读陈家妖孽全文阅读天才高手在都市全文阅读贴身兵皇全文阅读天命相师全文阅读女总裁的顶级高手全文阅读狂神进化全文阅读奶爸的文艺人生全文阅读极品修仙神豪全文阅读我真不是学神全文阅读超级红包群全文阅读神级美食主播全文阅读都市护花兵王全文阅读重活一次全文阅读地产之王全文阅读天字号保镖全文阅读校园全能高手全文阅读红颜迷途:女上司的隐私全文阅读爱上野玫瑰全文阅读重生之世家子弟全文阅读
同类新书: 从动画开始亏钱我真的是好男人修仙从同声传译开始老爸让我从十个女神中选一个结婚你为何而来打造娱乐帝国从脱口秀大会开始我在大理的那些年我是东京电视台台长求求你出道吧蹭网异世界且听雨吟末世:我武神身份被重生者曝光了重生从老婆倒追我开始舌尖上的故乡白茶有只妖拒当接盘侠:开局坑了女神全家这个医生不缺钱一不小心,我就登顶了演员2003火场逃生

神级美食主播最新章节手机版 - 神级美食主播全文阅读手机版 - 神级美食主播txt下载手机版 - 黑色花灯的全部小说 - 神级美食主播 一点读书移动版 - 一点读书手机站