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第8章 供不应求(2)

大妈乐呵呵地说:“好啦好啦,你个小娃娃也不容易,别一个劲的谢我啦,人家说让你今天有空去他们饭馆一趟,你赶紧做生意,卖的差不多了就去饭馆看看,知道了吗?”

“好嘞,谢谢大妈!”夏云开心地咧着嘴。

“那我走了,你忙着吧,等会别忘了。”大妈临走前还不忘提醒,倒是个实实在在的好人。

一想到还有笔大生意可谈,夏云卖菜的劲头更足了,她扯着喉咙叫卖。还打起来优惠活动,买一斤野菜送一根春笋。一根春笋虽然不多,但是切片炒炒腌菜、韭菜什么的倒也蛮好。所以不多会,一小车野菜就卖的七七八八了。

为避免到中午饭馆生意忙,夏云赶紧收拾收拾,拉着小车赶往饭馆。饭馆离她卖菜的地方不远,沿着马路向南走,到第二个岔道口向左拐,再走一小段路就到了。

夏云在饭馆边上找了个隐蔽的地方,把自己的推车等物品藏在了角落里,然后挎了个篮子,里面装了点剩下的马兰和荠菜。

夏云走进饭馆,只见里面是一个大厅,大厅里整整齐齐地摆着十来张大圆桌,但现在还没到饭点,所以大厅里很安静。在大厅的一边有一个小柜台,夏云来到柜台边说明了来意,服务员见是一个小孩有点呆了一下,反应过来后就去里面找老板娘了。

夏云则在柜台边耐心地等着。过了一会儿,老板娘就出来了,乍一看是个和常客大妈差不多年纪的中年妇女,走近了发现她留着一头齐肩卷发,脸上还画着妆,眉毛描得细细的一看就是个精明的人,倒也符合她老板娘的身份。

夏云赶紧笑眯眯地招呼:“阿姨你好,我是张大妈介绍来卖野菜的。”

“张姐说一个5岁的小娃娃在街上卖野菜,我还不信呢,当真你还是个小娃娃啊,来来来,我们坐着说。”说着来到大圆桌边,拉开两张椅子。

夏云快走两步,接过拉椅子的动作,对老板娘道了声谢,落座在老板娘的对面。

“阿姨,这是我卖的野菜,您看看满不满意?”夏云从篮子里抓了点马兰,双手捧着递到老板娘的面前。

老板娘对于夏云的开门见山倒是有点小意外的,接过马兰仔细地看了看,开口说:“不错,很新鲜,叶子看着也不老。”

“那,阿姨,您要多少?什么时候要?”

“大概要20斤,3天后要,价钱呢你在街上卖多少钱一斤,我就收多少钱一斤,不占你个小娃的便宜,但是一定要保证新鲜。”

“行,放心吧,一定新鲜,那我3天后早上一早就给您送来。”夏云的篮子里还装着荠菜,想着后世的席面上总会有一道点心,现在的席面上应该也少不了吧,就试探地问道:“阿姨,您的饭馆一般上什么点心?有团子吗?”

老板娘奇怪地看着夏云,说到:“有小笼包、馒头,团子不上的,这个要过节才吃。”

也是,现在的点心品种还比较少,像后世的玉米烙、五谷丰登什么的还没出世呢。就连过节吃的团子品种也单一,不是肉馅、就是豆沙、芝麻馅。

夏云赶紧介绍道:“阿姨,我还卖荠菜呢,其实这个荠菜也可以用来包团子,剁碎了拌好调味料包进面团里,蒸出来的团子可好吃了。”

“哦?真的?可是我们谁都没做过,不知道能不能成功?”老板娘对这个荠菜团子有点感兴趣。

“这个简单,我奶奶教过我怎么做,我先来做几个您尝尝,可以吗?”夏云期盼地看着老板娘。

“行,那咱们去厨房。”老板娘爽快地带着夏云去后厨房。

到了厨房,夏云问厨师要了点糯米粉和大米粉开始揉面做团子,揉好面团在醒面的时间里,就开始准备荠菜馅料。这得多亏了夏云上辈子在饭店打过工,对当时流行的点心及其做法还是比较清楚的。

到临近中午的时候,香喷喷的荠菜团子终于好了,老板娘和厨师伯伯们都试吃了一下,一口咬下去软软糯糯,里面流出了油量青绿的荠菜汁,伴着荠菜的清香味引人食欲。夏云做的荠菜团子皮薄馅多,鲜美的味道中还带了点丝丝甜味,很符合当地人喜甜的口味。

美味的荠菜团子,给夏云又招来了一笔生意,老板娘向夏云定了10斤荠菜,也是3天后送到。这样一来,夏云就能稳赚7块5毛钱了。

夏云喜滋滋地走出饭馆,拉了自己的小车赶紧回去,正值中午吃饭时间,马路上很空旷,夏云一路上蹦蹦跳跳,漫长的路程也抵挡不了她愉快的心情。

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